榴莲虽好吃，但这类人慎食！

榴莲相信大家都知道，很多人喜欢吃，不光是因为它的功效，而是仅仅像很多人喜欢吃臭豆腐一样，纯属喜欢吃，榴莲就如臭豆腐，很多人喜欢吃，也有很多人很厌烦，因为其闻起来的滋味。假如你喜欢吃榴莲，你知道榴莲的成效与效果吗？

榴莲虽好吃，但这类人慎食！图1

一、营养成分

每百克榴莲含蛋白质2克，脂肪1.2克，碳水化合物36克，维生素B1一o·32毫克，维生素&一0.28毫克，维生素B3—1.1毫克一维生素C 44毫克，钙18毫克，铁1.1毫克，磷56毫克，

二、养生成效

1、滋补身体

根据现代科学和营养学的研讨发现，榴莲的营养价值极高，经常食用能够强身健体，滋脾补气，补肾壮阳，是一种极具有滋补成效的水果。在泰国，榴莲常被用来作为病人和产后妇女滋养身体的补品。

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2、活血散寒

榴莲性热，因而能够活血散寒，缓解女人经期痛苦症状，特别合适受痛经困扰的女人食用。一起，它还能改善腹部寒凉，促进体温上升，是寒性体质者的抱负补益佳品。用榴莲的果壳和骨头一起煮汤喝，一直是民间传统的食疗验方，用来医治各种体寒病症。

三、养生保健食谱

榴莲虽好吃，但这类人慎食！图3

(1)榴莲炖鸡

榴莲50克，鸡1只，姜片10克，核桃仁、红枣各50克。先将鸡整理干净并去皮，放入沸水中，稍煮，斩大块;核桃仁用水浸泡，去油味;红枣洗净去核;榴莲去嫩皮，留下大块的外皮。取果肉，把外皮切小。把鸡块、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉一同放人锅内滚开水中，参加姜片，用大火烧开后，改用文火煲3小时，参加精盐、少数味精调味即可。此汤具补血益气、润泽养阴等成效，合适不同体质的人饮用，秋冬吃最适宜。

健康提醒

1、热性体质。榴莲性热，属炎热之物，热性体质吃榴莲会令躁火上升，呈现湿毒的症状。

2、皮肤病患者。皮肤病一般与温度有关，榴莲热而滞，食用榴莲会令病况加重。

3、糖尿病患者。榴莲含糖量较高，糖尿病人食用榴莲后会让血糖升高。