“营养计算器”是国家科技部研究项目“中国食物品质及营养参数的研究”和北京市自然科学基金资助课题“北京市食物成分数据库的研究与建立”的重要成果,具有权威、规范的数据计算与分析法则,内含2002版+2004版的食物成分数据,从软件诞生的那时起,便奠定了它的专业品质。“营养计算器”也是飞华营养软件开发团队的心血之作,资深软件工程师从1997年开始研发营养计算软件到现在已经走过了14个年头,从过去的DOS版本到如今的Windows桌面软件,经历了无数次的改进与创新,以易用、快速、权威,及人性化的设计,在营养行业中得到了普遍赞誉,无愧是当今营养软件的先驱。
标准版是一款快速计算食物营养成分,快速分析食物营养状况,具有三餐带量食谱配制功能的软件。可用于计算和分析一日三餐的营养摄入状况、制作三餐平衡膳食食谱、制作营养标签、膳食调查等。适合于营养师、配餐师等专业人士,也适用于关注营养健康的非专业人士使用。软件易学易用,稍有软件使用经验的人,都能很快学会操作。软件界面简洁舒适,操作简单,配有大屏幕柱状图形显示,使数据显示醒目直观。在使用时,只要点击鼠标输入食物名称即可完成营养计算,得出各种营养分析结果。
营养计算器主要功能:
一. 常规营养计算与营养配餐:
1、对一日或多日的饮食进行营养计算,以大屏幕显示各种营养素摄入量,及营养状况分析。
2、配制一日及一周的三餐食谱,搭配平衡膳食。
3、可将多日(或一周)的食物进行汇总,综合评价多日(或一周)的营养状况。
4、开放的食物成分库,用户可以方便的添加、修改新的食物数据。
5、有用户自己的成品菜肴库,将常用的菜肴事先录入菜肴库中,在配制食谱时,可以方便快速的录入常用菜肴。
二. 进行如下营养分析及评价:
1、蛋白质、脂肪和碳水化合物提供的能量分别占总能量的百分比(三大营养素供能比)。
2、一日三餐的供能比(三餐能量比)。
3、平均每日各种营养素摄入量占推荐摄入量(RNIs或AIs)的百分比。
4、各种营养素分别来自动物性食物、植物性食物的百分比(食物来源分析)。
5、各类食物摄入量与中国居民膳食指南建议摄入量的比较(饮食结构分析)。
三. 营养查询
1、营养素查询:查询食物中的营养素含量。
2、食物查询:查询营养素在哪些食物中含量最多和最少。
3、营养素推荐摄入量查询:查询每人每日的标准营养素摄入量。
4、平衡膳食宝塔查询:即查询中国居民膳食指南中建议的各类食物摄入量 。
四. 数据的保存、导出、打印
1、保存计算结果为磁盘文件,方便数据的备份及转移。可将该磁盘文件通过U盘或QQ、mail传送到其它电脑中,实现数据共享。
2、可将计算结果导出到Excel表中,包括所录入的食物、用量、营养素摄入量,以及上述的营养状况分析等数据,便于对数据进行更进一步的处理。
3、数据打印功能:能将计算结果及营养分析打印输出。